Étiquette : cuisine

10 participants ont réalisé des recettes simples mais redoutablement délicieuses dans un cadre convivial et chaleureux.

La diversité des recettes proposées constitue la richesse de l’atelier : mini croques, verrines, roulés, amuse-bouches, mousse de canard pruneaux, corolle chèvre bacon. Ces recettes étaient présentées par Josette, Dominique , Catherine et Marie Paule

A la fin de cet atelier, les participants ont partagé les réalisations accompagnées d’une sangria.

Ce lundi 20 février 17 enfants ont participé à un atelier « Initiation à la cuisine Italienne ». Ils ont fait preuve de créativité dans la réalisation des pizzas : pizza lion, chat ou démon… et ont musclé leurs bras en mélangeant la panna cotta (Il n’y a pas de photo des panna cotta) et tout cela dans la bonne humeur et le partage.

Ce cours de cuisine était animé par Gabriella et s’est déroulé de 16 h à 19 h le lundi 9 Avril.
Les 9 personnes présentes ont participé activement à ce cours qui s’est déroulé dans la bonne humeur et avec la dégustation des plats préparés ensemble :

• Empanadas de carne (chausson avec une farce de légumes et bœuf)
• Tonga réalisé avec une feuille de bananier (riz, petits légumes, poulet et sauce cacahuète).