Le Mardi 14 Juin a eu lieu le dernier cours de cuisine de l ‘année avec EMMANUELLE GRECO, rue Du Lieutenant à LAVAL.
Nous étions 8 participantes à préparer le repas avec l’aide et les conseils d’EMMANUELLE, préparation d’un minestrone de légumes, d’une croûte d’herbes, et la cuisson d’un carré de porc, ganache, confit de fraises, préparation de 2 biscuits shortbread et trocadéro. 2 h 30 plus tard le repas étant préparé (sans oublier les amuse-bouche) les conjoints pouvaient arriver pour déguster et partager un moment convivial autour d ‘une bonne table.